Einen guten Kaffee ! Wie gut, dass ich in der Nähe des gerade eröffneten "Father Carpenter" (FC) unterwegs bin und dort meinen heiß ersehnten Kaffeestop einlegen kann. Der Shop befindet sich in einem neu gemachten Hinterhof in der Münzstr.21.
Es ist Samstag, 14 Uhr und der kleine Laden ist proppevoll! Wahnsinn!! Trotzdem bekommen wir eine Ecke an einem der langen Tische. Die Karte ist voll mit lecker klingenden Sandwiches (z. B. roasted peppers, sweet potatoes and feta cheese oder black forest ham, sweet mustard and rucola) und einem ansprechenden Frühstücksangebot mit variationsreichen Eiergerichten. Im Kuchentresen am Kaffeecounter gibt es zusätzlich noch eine verlockende Auswahl. Da ich einmal etwas deftiges und auch etwas süßes zum Kaffee probieren muss, entscheide ich mich für das sandwich mit den gerösteten Paprika und den gestampften Süßkartoffeln mit Feta Käse und dem cream cheese lime pie- dazu einen Cappuccino. Das Essen als auch der Cappuccino kamen super schnell. Das Sandwich war wirklich lecker und mal etwas anderes- das Brot war getoastet und die Zutaten frisch und lecker- absolut zu empfehlen. Der Lime Pie war nach dem deftigen Einstieg genau das richtige - süß mit dem eigenenen Geschmack nach Milchmädchen, etwas Säure und einem perfektem Pie Boden. Ich war satt und geschmacklich mit beidem sehr happy. Unbedingt hin und probieren. Jetzt aber noch zum Cappuccino- was für ein Erlebnis! Ich muss sagen, es war der beste Cappuccino, den ich seit langem getrunken habe. Die Milch war super geschäumt und nicht zu heiss oder zu kalt ( ein schönes latte Art Muster war auch dabei) und die Röstung war perfekt. Eine feine Note- leicht fruchtig und nicht zu bitter oder sauer.
Fazit: Hin da - Father Carpenter in der Münzstr.21!! Sowohl das Essen als auch der Kaffee sind top und einen Besuch wert. Wer die Bohnen oder eine Tüte Filterkaffee erwerben will, der muss hier allerdings etwas mehr berappen (10,-€/250g) Aber die Röstung ist top!!!
Trotzdem ich hier noch ein paar Tassen Cappuccino länger verweilen könnte, so will ich mal nicht so sein und mache den Wartenden Platz- schließlich sollen die auch in den Genuss des tollen Kaffees kommen.
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