Happy 2015 - da sind wir wieder mit Ideen und Anregungen

Happy 2015! Ja, es ist da das neue Jahr. Wie immer denkt man, dass ein  Jahr doch so wahnsinnig schnell vergangen ist und man hat den Kopf voll mit guten Vorsätzen. Wir sind mit unserem Blog ja auch etwas im Hintertreffen und haben den Vorsatz gefasst, jetzt regelmässig zu bloggen und euch mit unseren Erlebnissen, Erfahrungen und Tipps und Trends zu beglücken.
Die Vorsätze für das neue Jahr haben ja sehr oft etwas mit den Essensgewohnheiten zu tun. Man will seine Ernährung umstellen, eine Diät machen, mehr Gemüse essen oder mehr Sport treiben.
Dazu habe ich gleich eine super Empfehlung. Wer schon immer gerne regionale Produkte direkt vom Erzeuger einkaufen wollte, für den gibt es eine neue Art, eben genau das zu tun und dabei auch noch nette Leute kennenzulernen. Besucht unbedingt mal die Seite www.thefoodassembly.com.

thefoodassemly.com

Hier gibt es in Berlin und Brandenburg sogenannte assemblies, die direkt mit den heimischen Erzeugern zusammenarbeiten. Das jeweilige assembly hat eine Location, wo man sich wöchentlich trifft und seine im Vorfeld online bestellten Produkte des präferierten Erzeugers abholen kann. So melde ich mich z.B. online bei der food assembly an und suche mir die für mich nächste aus z. B in Kreuzberg. Online sehe ich, dass ich Kartoffeln vom Bauern xy bestellen und kann Marmelade und Brokkoli von Bauer yz. Das bestelle ich jetzt und kann es dann zum nächsten Termin in dem Standort in Kreuzberg abholen. Das Nette hierbei ist, dass sich nach und nach eine nette community etabliert. Man trifft Freunde und gleichgesinnte und kann sich über Produkte und Rezepte austauschen- also auch ein nettes Socialising.  Eine echt tolle Idee, um regional einzukaufen und unsere heimischen Erzeuger zu unterstützen. Ich selbst finde dies Initiative wirklich toll, da ich selbst auch gerne Produkte beim Bauern kaufe. Der geschmackliche Unterschied zwischen heimischen Kartoffeln vom Bauern, die auch aussehen, wie gerade vom  Feld und denen aus dem Supermarkt ist schon enorm. Probiert es aus!